関西は納豆が苦手？

関西は納豆の苦手な民が多いとの噂を耳にし、
とらっさん殿にお尋ねしたところ、
「ほんなら、大阪来はったらええですやん！」
とお誘いをいただき、10月29日と30日は
大阪にあるイオン茨木どこでもタウンにて
民とのふれあいの場を設けた。
無論、実地調査を兼ねてのことである。

……とは申しても、開口一番
「納豆、好き？　嫌い??」
と聞くのもためらわれ、常の通り謁見に応じていたが、
「あっ、ほら、○○ちゃんの好きな納豆やでー！」
と我が子へ話しかける母君は大変多く、
余の不安は一掃されたのである。

関西は納豆が苦手!?
否!!


納豆は大人気だっぺよー!!


その後、ある母君より
西日本には納豆を作る習慣がなく、
定着したのは実はかなり最近
との情報をいただいた。
なるほど、確かに西日本は海産物が豊富ゆえ、
蛋白源には事欠かない地形である。
科学や情報網の発達等により納豆は広まったが、
給食などでなじみのある子世代と比べて
ご年配の方々には苦手な方も多いのだとか。
なるほどなるほど。

重ねて申し上げるが、
納豆はたくさんの栄養素が含まれている
たいへんに優れた健康食品である。
醤油をさす、ごま油と黒胡椒をかける、梅干しと和える等、
クセのある香りを消す食べ方は多々あるゆえ、
ぜひ1日1パックの納豆を
献立に加えていただければ幸いである。